La Venta de Valdemudo faisait partie du système de soutien et de service du Canal de Castilla dans la branche de Campos, dans la municipalité de Becerril de Campos (Palencia), au point kilométrique 80,250. Construit entre 1753 et 1757, ce bâtiment servait une double fonction d’habitation et d’entrepôt, liée à l’activité quotidienne du canal et aux besoins logistiques de ceux qui travaillaient ou voyageaient à travers cet important axe hydraulique et territorial.
Le complexe s’organisait autour d’un bâtiment principal rectangulaire de plain-pied, mesurant environ 24,20 mètres de long, 11,85 mètres de large et 3,50 mètres de haut. Il était à l’origine coiffé d’un toit à quatre pans, aujourd’hui disparu, et possédait une charpente en bois. Les murs étaient construits en pisé renforcé par des contreforts irréguliers en pierre de taille et un soubassement en calcaire — une solution de construction simple et efficace, en accord avec sa fonction et l’architecture du canal.
Aujourd’hui, la Venta de Valdemudo est en ruines, le bâtiment d’origine ayant disparu. Cependant, son existence antérieure est attestée et son plan est conservé, permettant ainsi une meilleure compréhension historique du site.
Pour le visiteur, cette enclave offre une expérience évocatrice, où le paysage du canal et le souvenir du bâtiment permettent d’imaginer la vie quotidienne liée à ce grand ouvrage hydraulique.
