La Almenara del Gato, construida entre 1759 y 1804, forma parte del conjunto de obras del Ramal Norte del Canal de Castilla destinadas a regular el agua para el riego agrícola. Situada en el término municipal de San Cebrián de Campos, en el kilómetro 68,481, esta pequeña estructura desempeñó una función esencial en la distribución controlada del caudal, garantizando el aprovechamiento ordenado del canal en su entorno inmediato.
La obra presenta planta cuadrada y unas dimensiones reducidas pero precisas, con aproximadamente 2,80 metros de lado y una altura cercana a los 2,97 metros. Está construida en sillería de piedra caliza, material habitual en las infraestructuras del canal por su resistencia y durabilidad. Se remata con una cubierta a cuatro aguas, resuelta mediante piedra sobre una cúpula de ladrillo prensado, protegida por una cornisa perimetral que recoge y evacua las aguas de lluvia. Aunque ha perdido el forro de piedra de la cubierta, conserva parte del remate superior, lo que permite identificar con claridad su configuración original y su función hidráulica.
La almenara se encuentra en buen estado de conservación y mantiene la totalidad de la obra hidráulica original, lo que refuerza su valor patrimonial como testimonio directo de la ingeniería ilustrada aplicada al control del agua.
Integrada en un tramo tranquilo del canal, rodeada de campos de cultivo y del discurrir sereno del agua, la Almenara del Gato invita a detenerse y comprender cómo estas construcciones discretas, pero esenciales, sostuvieron durante siglos el funcionamiento del Canal de Castilla y modelaron el paisaje que hoy recorremos.